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Menu de la Fête des Mamans à 50 €

 

Mise en Bouche 

 

Tartelette de Tomates Cerises et Cabillaud

Beurre Ail et Basilic

ou

Terrine de Ris de Veau à l'Orange, Salade Fraicheur

ou

Salade du Fumoir

(Salade, Haricots Verts, Tomates, Asperges, Aiguillettes de Canard, Suprême de Volaille, Mignon de Porc Fumés Maison)

*****

Pavé de Filet de Boeuf, Sauce Bordelaise

ou

Médaillons de Lotte Braisés aux Tomates et aux Olives

ou

Ballotine de Volaille, Farcie aux Morilles

*****

Tiramisu aux Fraises et aux Framboises

ou

Marquise au Chocolat Noir , Glace Chocolat Blanc

ou

Soufflé Glacé au Caramel et Nougatine

 

Menu servi 

Samedi 24.05 Midi et Soir, Dimanche 25 Le Midi

 

Réservation recommandée