ienvenue
à l'Auberge de la Forêt,
hôtel-restaurant Logis de France,
situé au coeur de la forêt du Nouvion-en-Thiérache,
dans l'Aisne.
L'Auberge de la Forêt est une ancienne
maison forestière chargée
d'histoire. Une demeure traditionnelle devenue hôtel-restaurant 2 étoiles,
et Logis de France 2 cheminées.
Séjourner ou se restaurer à l'Auberge de la Forêt,
c'est découvrir
une région de caractère, l'Aisne, et un pays vert
d'authenticité,
la Thiérache.
L'hôtel, dont la décoration
a su préserver
le charme des lieux,
dispose de 9 chambres dont 7 situées
dans une partie indépendante
ouvrant sur la nature : une pâture est à proximité,
entourée par la forêt du Nouvion-en-Thiérache.
Le restaurant présente une carte à base
de produits frais du terroir, et de spécialités de
l'Aisne et de la Thiérache : Maroilles, cidre, fruits rouges
et gibier sont au rendez-vous de notre table, une cuisine aux couleurs
des traditions régionales.
Diversité des paysages, des cultures et du patrimoine, l'Aisne
recèle mille trésors dont la Thiérache est un des plus beaux joyaux. Le
Bocage thiérachien est une région préservée qui invite aux
séjours nature, sport ou culture.
L'hôtel-restaurant l'Auberge de la Forêt propose également
un service traiteur pour vos événements
personnels ou professionnels.