Viandes

Escalope de Ris de Veau aux Girolles                22.00 €

Rognon de veau rôti  à l’ancienne                     16.00 €

Filet de boeuf au Poivre                                     22.00 €

Filet mignon de porc rôti au miel                        14.00 €

Andouillette de Troyes à la moutarde de Reims12.00 €

Poissons

Escalope de Saumon Grillée                               16.00 € 

 Panaché de la mer au beurre citronné      &nbs...

Salade Gourmande au foie gras chaud

ou

Fricassée de Gambas Niçoise

ou

Poëlée de rognons de veau aux girolles

Salade Fraîcheur

(Queues d’écrevisses, moules, crevettes, saumon mariné)

Ou

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